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GÂTEAU AU YAOURT

Le 27 Mars 2020

Auteur : Ariane de Bélizal

Nous vous proposons de passer un après-midi léger et ludique en cuisinant avec vos enfants.

Pour cette première recette, voici l’incontournable gâteau au yaourt !

Gourmand, facile et amusant à faire avec les enfants.

Suivez le chef cuisto, on a photographié chaque étape rien que pour vous 🙂

LA SUPER RECETTE DU GÂTEAU AU YAOURT

Ce dont vous avez besoin :
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 pot de yaourt nature
* 1/2 pot d’huile de colza
* 2 pots de sucre semoule
* 3 pots de farine
* 2 oeufs
* un peu de beurre

+

* 1 four
* un saladier
* un batteur électrique ou un fouet
* un moule à gâteau ( métal ou silicone)

Gateauyaourt-kidways-miammiam

Comment ça marche ?

Commencez par étaler tous vos ingrédients devant vous.

Gateauyaourt-kidways-ingrédients

1. Préchauffez votre four à 180°C, sur le mode chaleur tournante.

Gateauyaourt-kidways-four

2. Prenez votre saladier et versez la levure chimique.

Gateauyaourt-kidways-étape 1

3. Versez ensuite votre yaourt nature.

Gateauyaourt-kidways-étape 2

4. Mélangez puis ajoutez l’huile de colza.

Gateauyaourt-kidways-étape 3

5. Mélangez puis ajoutez les 2 pots de sucre.

Gateauyaourt-kidways-étape 4

6. Mélangez et versez les 3 pots de farine délicatement pour éviter d’en mettre partout.

Gateauyaourt-kidways-étape 5

7. Mélangez pour obtenir une pâte assez homogène avant d’ajouter les oeufs.

Gateauyaourt-kidways-étape 6

8. Durant une dizaine de minutes, mixez le tout pour qu’il n’y ait plus de grumeaux. La pâte doit être assez épaisse mais fluide.

Gateauyaourt-kidways-étape 7

9. Beurrez le moule. Pour que cela soit plus facile, passez le une dizaine de secondes au micro-onde. 🙂

Gateauyaourt-kidways-étape 8
10. Versez délicatement la pâte dans le moule. Essayez d’égaliser pour que la répartition soit uniforme.
Gateauyaourt-kidways-étape 9
11. Dès que votre four est chaud, enfournez à mi-hauteur durant 30 min. Si la lame du couteau, plantée au centre, est sèche alors votre gâteau est cuit.
Gateauyaourt-kidways-étape 10
12. Laissez refroidir, démoulez et mangez le !! 🙂 Nous on s’est régalé !
Gateauyaourt-kidways-miammiam

Envoyez-nous vos plus beaux gâteaux 🙂

Rendez-vous sur notre site internet : 

www.KIDWAYS.fr

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